豆角燉肉怎么做？有哪些營養(yǎng)？

我兒子想吃豆角燉肉，可是我做飯的水平不是太高，不知道具體該怎么做才會(huì)好吃。豆角燉肉需要怎么做？這個(gè)菜有哪些營養(yǎng)？

豆角燉肉需要先將肉燉熟，因?yàn)槎菇呛苋菀拙蜁?huì)熟。如果加入的過早可能會(huì)影響口感，在肉做到差不多的時(shí)候?qū)⒍菇堑谷脲亙?nèi)，再煮幾分鐘就可以食用了。豆角燉肉是營養(yǎng)很全面的，豆角中含有豐富的纖維素和維生素，肉類中含有大量的蛋白質(zhì)，兩者是非常適合的搭配，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且蔬菜和肉類搭配還有利于胃部的消化活動(dòng)，可以經(jīng)常食用。