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當(dāng)心了,柚子和牛奶不能同食!

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-04 11:43:43關(guān)鍵詞:柚子我要分享



柚子是秋冬季節(jié)的水果,有不同品種,但功效都極多;牛奶也是我們?nèi)粘I钪械暮艹R?jiàn)的飲品,為我們提供源源不斷的能量,那牛奶和柚子能一起同食嗎?

1、吃柚子喝牛奶的危害

吃柚子喝牛奶的危害

增加消化系統(tǒng)負(fù)荷

牛奶中的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白是牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分,柚子中含有較多的植物性酸,比如果酸,鞣酸,維生素C,這些酸性成分會(huì)和牛奶中的的鈣質(zhì)反應(yīng),也會(huì)促使蛋白質(zhì)變性,導(dǎo)致牛奶在胃內(nèi)難以消化,大量食用還可能形成胃石。一起食用嚴(yán)重增加消化系統(tǒng)的負(fù)荷。

2、吃柚子能喝牛奶嗎?

吃柚子不能喝牛奶。我們喝牛奶,主要是為了補(bǔ)鈣和補(bǔ)充蛋白質(zhì),柚子中含有大量的植物酸,食用之后會(huì)發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性和鈣質(zhì)的沉淀,不僅僅會(huì)對(duì)胃腸的消化吸收增加難度,同時(shí)造成牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

3、注意事項(xiàng)

注意事項(xiàng)

1.柚子中含有很多的植物酸和苦味酚類成分,食用之后會(huì)對(duì)胃腸道會(huì)有一定的刺激,自身腸胃功能不是很好的人群不適合大量食用柚子。

2.柚子性寒,不適合大量食用,以免導(dǎo)致脾胃虛寒,嚴(yán)重時(shí)還可能引起腹瀉。

3.柚子和很多的藥物都表現(xiàn)出反應(yīng)作用,在吃藥階段不適合食用柚子,以免引起藥物的反應(yīng),出現(xiàn)嘔吐,腹痛,腹瀉等癥狀。

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