當(dāng)心了，柚子和牛奶不能同食！

1、吃柚子喝牛奶的危害

增加消化系統(tǒng)負(fù)荷

牛奶中的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白是牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分，柚子中含有較多的植物性酸，比如果酸，鞣酸，維生素C，這些酸性成分會(huì)和牛奶中的的鈣質(zhì)反應(yīng)，也會(huì)促使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致牛奶在胃內(nèi)難以消化，大量食用還可能形成胃石。一起食用嚴(yán)重增加消化系統(tǒng)的負(fù)荷。

2、吃柚子能喝牛奶嗎？

吃柚子不能喝牛奶。我們喝牛奶，主要是為了補(bǔ)鈣和補(bǔ)充蛋白質(zhì)，柚子中含有大量的植物酸，食用之后會(huì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性和鈣質(zhì)的沉淀，不僅僅會(huì)對(duì)胃腸的消化吸收增加難度，同時(shí)造成牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

3、注意事項(xiàng)

1.柚子中含有很多的植物酸和苦味酚類成分，食用之后會(huì)對(duì)胃腸道會(huì)有一定的刺激，自身腸胃功能不是很好的人群不適合大量食用柚子。

2.柚子性寒，不適合大量食用，以免導(dǎo)致脾胃虛寒，嚴(yán)重時(shí)還可能引起腹瀉。

3.柚子和很多的藥物都表現(xiàn)出反應(yīng)作用，在吃藥階段不適合食用柚子，以免引起藥物的反應(yīng)，出現(xiàn)嘔吐，腹痛，腹瀉等癥狀。