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這樣保存柚子再也不怕它壞掉了

作者:huangliping 時間:2016-08-15 17:09:52關鍵詞:柚子我要分享



柚子是非常受人歡迎的一種水果,它的味道酸甜肉嫩多汁,非常適合秋季這樣干燥的季節(jié)。不過柚子的個頭較大,一次性也吃不了多少,放久了卻又容易壞,那么柚子應該怎么樣保存才能使得它的味道依然鮮美且不易腐爛呢?

1、剖開后的柚子怎么保存

柚子個頭比較大,一個柚子的果肉夠幾個人吃,有時后剝開多了,吃不完,這剝開后的柚子放幾個小時就會凱斯干,放一天以上食用口感就完全變了,這種剝開的柚子保存主要是防止水分的流失,可在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜,能緩解柚子水分的流失,有一定的保鮮作用。

2、柚子的功效

柚子的功效

1.柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇。

2.柚子還有增強體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。

3.柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。

4.新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。

5.柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。

3、柚子的常規(guī)保存

柚子怕水、怕光、怕酒、怕低溫,因此柚子需要放在陰暗的地方,溫度不宜過低在10度左右即可,這中常規(guī)的保存方法能保證柚子在10天內(nèi)新鮮,味道不發(fā)生變化。

4、注意事項

注意事項

1.柚子存放應最好處于通風處。

2.溫度不宜過低,最好在10℃以上。

3.柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的還是酒,千萬不要讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就會爛。

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