1、枸杞雞肉湯
原料:枸杞15克,雞蛋2枚。 做法:先放枸杞與水煮湯,湯成加入攪拌雞蛋,再燒開即成。 功效:枸杞明目清肝火,枸杞雞蛋湯主治輕度口苦。
2、菊花薏米冬瓜糖水
原料:取菊花15g,薏米30g,冬瓜100g,白糖15g。 做法:加水先煮菊花、薏米30分鐘,去二藥留汁,在放入冬瓜煮湯,湯成加入白糖即成。 功效:菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑,因暑熱引起之口苦癥。
3、陳皮棗湯
原料:扁豆,大棗,白芍,陳皮。 做法:將扁豆,大棗洗凈,與白芍,陳皮同放入砂鍋中,加水1000毫升,用文火煎煮至500毫升,稍冷后服用,可以治療口苦。 功效:陳皮和扁豆都有除濕的作用,而且陳皮還可以理氣,扁豆可以清熱。
4、鮮竹筍煲瘦肉湯
原料:取鮮竹筍50g,瘦肉100g。 做法:加水先將瘦肉煮爛,再入鮮竹筍,燒至筍熟即成,加入少量食鹽即可。 功效:鮮竹筍煲瘦肉湯主治清涼瀉火,治口苦,口干等癥。
5、麥冬煎湯
原料:麥冬10-20 做法:取10-20克麥冬,加水煎湯;煮沸濃縮至一碗即可。 功效:麥冬是百合科植物的塊莖,是寒涼藥。有養(yǎng)陰潤肺、清心除煩的功效,常常用于口干、肺燥等。