秋季養(yǎng)生常喝粥，就是那么簡單

1、佛手花粳米粥

特點：粥稠清香。

功能：芳香理氣，化痰止咳。

材料：佛手花20克，粳米100克，冰糖適量。

做法：

1.將佛手花漂洗干凈，放入鍋中，加水適量，煎煮取汁；

2.將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加水適量．熬煮成粥；

3.將佛手花汁、冰糖加入粥中，稍煮片刻，即可食用。

2、桂花粳米粥

特點：粥甜鮮香。

功能：溫中健脾，益氣開胃。

材料：桂花10克，粳米100克，紅糖適量。

做法：

1.將粳米淘洗干凈，故入鍋中，加水適量，先用旺火燒開點用小火熬煮成粥。

2.將桂花清洗干凈，把桂花花、紅糖放入粥中，攪拌均勻，稍煮片刻即可食用。

3、橘皮粳米粥

特點：味美鮮香。

功能：潤肺止咳，開胃消積。

材料：橘皮25克，粳米100克。

做法：

1.將橘皮洗凈，瀝水，焙干，研成細末。

2.將粳米淘洗干凈放入砂鍋，加入適量的水，熬煮成粥，再加入橘皮末，煮2分鐘即可食用。

4、菊花粳米粥

特點：鮮香適口

功能：散風(fēng)清熱，清肝明日。

材料：菊花50克，粳米100克。

做法：

1.將菊花洗凈，放入鍋中，加水400毫升，煮至200毫升。

2.將粳米淘洗干凈，倒人菊花鍋中，加水適量，先用旺火燒后用小火熬煮成粥，即可食用。

5、雞冠花粳米粥

特點：粥味鮮香。

功能：養(yǎng)血補血，生津潤肺。

材料：雞冠花200克，粳米100克，白糖適量。

做法：

1.將雞冠花清洗干凈，放入鍋中，加水適量，煎煮成汁。

2.將粳米淘洗干凈與雞冠花汁一向放入鍋中，加水適量，熬煮成粥，加入白糖，攪勻，即可食用。