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冬季吃紅棗有什么好處?不可不知的養(yǎng)生儲(chǔ)備

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-25 13:53:41關(guān)鍵詞:紅棗我要分享



紅棗是我們生活中常見(jiàn)的一種食物,既可以生吃也能用于熬湯,它的味道香甜且營(yíng)養(yǎng)豐富,所以非常受到人們的喜愛(ài)。冬天是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),那么冬天吃紅棗具體有哪些好處呢?

1、冬天吃紅棗怎么更養(yǎng)生

冬天吃紅棗怎么更養(yǎng)生

當(dāng)歸紅棗粥調(diào)經(jīng)緩解便秘

材料:當(dāng)歸15克,紅棗50克,白糖20克,粳米50克。

做法:將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻后加兩百克水煎煮成濃汁,去渣后將當(dāng)歸汁和粳米,紅棗,白糖一起加適量清水煮粥,每天早晚服用一次,十天為一療程。

功效:補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤(rùn)腸通便;適宜于改善氣血不足,月經(jīng)不調(diào),閉經(jīng)痛經(jīng),血虛頭痛頭暈,便秘等癥。

紅棗木耳湯祛斑養(yǎng)顏

材料:紅棗10克,黑木耳15克,白糖適量

做法:將紅棗洗干凈,用清水浸泡兩小時(shí)后,剔去棗核備用;黑木耳用清水泡發(fā)后洗干凈,和紅棗一起放入鍋中 ?,加適量清水和冰糖一起蒸大概一小時(shí)即可,每天早餐,晚餐后各服一次。

功效:紅棗木耳湯適宜于因血虛導(dǎo)致面色蒼白,心慌心涼,貧血人群食用,身體健康的人群食用也可以起到養(yǎng)血強(qiáng)身的作用,經(jīng)常服用能夠祛斑美顏,補(bǔ)虛養(yǎng)血。

2、冬天吃紅棗的注意事項(xiàng)

紅棗忌過(guò)量食用

紅棗雖然有很好滋補(bǔ)養(yǎng)生功效,可以經(jīng)常食用,但是一次忌食用過(guò)多,以免引起胃酸過(guò)多,腹脹等現(xiàn)象;再者,紅棗含糖量比較高,吃太多的話,容易引起蛀牙的現(xiàn)象;此外,紅棗的棗皮比較硬,消化起來(lái)比較困難,因此食用的時(shí)候一定要細(xì)嚼慢咽。

紅棗不宜與動(dòng)物肝臟同食

紅棗不宜與動(dòng)物肝臟同食,因?yàn)閯?dòng)物肝臟中大部分富含鐵,銅等元素,鐵銅離子容易導(dǎo)致其他食物所含的維生素成分氧化,而失去其原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

紅棗不宜與退熱藥物同食

紅棗屬于含糖量高的食物,服用退熱藥的時(shí)候食用含糖量高的食物,容易在體內(nèi)形成不溶性復(fù)合體,導(dǎo)致藥物初期吸收速度減慢,影響藥效。

3、冬季吃紅棗有什么好處

紅棗中除了含有大量的維生素A,維生素C,維生素D之外,還含有生物類黃酮物質(zhì),這種物質(zhì)有助于保護(hù)維生素C不受破壞,冬天多吃紅棗有助于補(bǔ)充適量的維生素,增強(qiáng)身體免疫力,起到預(yù)防感冒的作用;此外,紅棗機(jī)能滋補(bǔ)養(yǎng)血,又能健脾益氣,抗疲勞,保護(hù)肝臟,適宜于貧血虛寒,腸胃功能不佳人群食用。

4、四類人群慎吃紅棗

上火人群:上火人群大多體質(zhì)偏熱,易出現(xiàn)便秘,口臭,牙齦腫痛等癥狀,紅棗性味甘溫,若食用過(guò)量,容易導(dǎo)致上火癥狀變得更嚴(yán)重。

痰濕偏盛人群:這類人群多有舌苔厚膩,口甜或口中發(fā)膩,食欲不振,胃脹等癥狀反應(yīng),嚴(yán)重的還會(huì)伴隨頭暈惡心,嘔吐,眼瞼及面部浮腫等現(xiàn)象,紅棗的滋膩之性容易導(dǎo)致痰濕停留在人體內(nèi)難以清除,加重上述癥狀。

糖尿病人群:紅棗的含糖量過(guò)高,糖尿病人群食用的過(guò)多容易導(dǎo)致血糖升高,加重病情,因此血糖高的人群尤其不宜多吃紅棗。

感冒初期人群:人在患感冒初期,入侵體內(nèi)的風(fēng)寒或風(fēng)熱之邪正盛,紅棗的粘膩性質(zhì)容易導(dǎo)致邪氣滯留,導(dǎo)致體內(nèi)病邪難以去除,不利于感冒康復(fù)。

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