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你問吃山楂有哪些好處與壞處?這就告訴你吧

作者:huangliping 時間:2016-07-08 14:10:22關(guān)鍵詞:山楂我要分享



山楂又名山里果、山里紅,是很多人都喜歡吃的水果之一,它的核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀,果可生吃或作果脯果糕,干制后也可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,營養(yǎng)價值非常高,那么山楂到底有哪些好處與壞處呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!

1、吃山楂的壞處

吃山楂的壞處

導(dǎo)致胃部疾病

山楂中含有大量的有機(jī)酸、果酸、枸緣酸、山楂酸等,如果大量食用或是空腹吃山楂,會使得胃酸分泌過多,刺激胃黏膜,從而引起反胃吐酸、胃脹、胃痛等癥狀。

而且因?yàn)樯介泻械镊匪岷臀杆峤Y(jié)合是容易形成胃石的,比較難消化掉。如果長時間都不能消化掉的話,會引起胃潰瘍、胃出血甚至是胃穿孔的情況發(fā)生。

損傷牙齒

山楂味微酸,其中含有的酸性物質(zhì)對于牙齒會有一定的腐蝕性,長期大量食用山楂能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì),引起齲齒,加重牙病。特別是處于換牙期的兒童,如果經(jīng)常大量食用,對牙齒的生長不利。在食用后要注意及時漱口或刷牙,避免牙齒的損傷。

2、吃山楂的好處

1. 開胃消食。山楂微酸,入脾、胃經(jīng),有健脾開胃的功效,且含有多種有機(jī)酸、維生素C可以提高胃蛋白酶的活性,增加胃消化酶分泌,促進(jìn)蛋白質(zhì)分解消化,其所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解,起到消積食、促消化、增強(qiáng)食欲的作用,適用于肉食積滯效果。

2.清腸排毒。山楂中含有比較豐富的果膠,能夠幫助吸附腸道細(xì)菌和毒素,而且吃山楂能夠起到刺激腸胃蠕動的作用,可以幫助把毒素排出體外從而起到清腸排毒的作用。

3. 美容養(yǎng)顏。山楂中的黃酮類物質(zhì)和維生素C的含量都是比較豐富的,維生素C對于美容的效果自然不必說,而黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的重要物質(zhì)之一,適量食用山楂能夠幫助美白、起到美容養(yǎng)顏的效果。

3、注意事項(xiàng)

注意事項(xiàng)

1、孕婦不宜吃山楂,山楂會刺激子宮收縮,影響孕婦和胎兒的健康,甚至?xí)?dǎo)致流產(chǎn)。

2、吃山楂不要空腹食用,會使胃酸過量分泌,刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃出現(xiàn)不適癥狀。尤其是本身患有胃炎、胃酸過多、胃潰瘍和返流性胃炎、食管炎的人群。

3、山楂是破氣去積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補(bǔ)氣藥的人不宜食用。

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