1、豬蹄
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E等有益成分,有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)氣通乳的功效,用于產(chǎn)后催奶是很有效果的。一般用豬蹄燉花生、燉黃豆、燉通草等,催乳效果明顯。
2、米酒
很多地區(qū),產(chǎn)后坐月子都有吃米酒的習(xí)慣,這是有科學(xué)依據(jù)的。米酒含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎、通乳的功能,產(chǎn)婦多吃,尤有益處,加雞蛋同煮飲湯效果較佳。
3、花生
花生富含脂肪、蛋白質(zhì)、人體生命活動(dòng)所需各種氨基酸,并且極易被人體消化吸收,對(duì)婦女產(chǎn)后乳汁不足者,有滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳作用。建議可用花生燉豬蹄、花生芝麻糊或花生熬粥食用。
4、鯽魚
鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、鈣、磷、鐵等成分。其味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。特別適合產(chǎn)后缺乳的婦女食用,一般鯽魚燉豆腐的催乳效果較好。