1、三文魚
魚肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸,有提神健腦的好功效,尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮,含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì),能起到舒緩神經(jīng)的作用,從而緩解抑郁情緒。
2、大蒜
大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。
3、脫脂酸奶
多數(shù)婦女在月經(jīng)前后都會(huì)感到疲乏、嗜睡,一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
4、韭菜
春天人體肝氣易偏旺,從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,此時(shí)多吃韭菜可增強(qiáng)人體的脾胃之氣,強(qiáng)化肝功能。經(jīng)歷了一個(gè)嚴(yán)冬的“養(yǎng)精蓄銳”,韭菜的根和莖貯存了大量養(yǎng)分。此時(shí)的韭菜,葉似翡翠,根如白玉,脆嫩鮮美,清香馥郁。
5、香椿
香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì),甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,增強(qiáng)人體應(yīng)激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
6、麥片
研究發(fā)現(xiàn),如果早餐中的纖維含量比較高,饑餓感就比較低,不會(huì)有饑腸轆轆的感覺。營養(yǎng)學(xué)家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。