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提子是葡萄種類中非常受人們歡迎的一種，也因?yàn)樘嶙犹鹚徇m口、果脆個(gè)大、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn),被稱為“葡萄之王”;有部分人認(rèn)為吃提子容易上火，這是真的嗎?一起來聽聽中醫(yī)怎么說。
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中醫(yī)以為，葡萄性平、味甘酸，能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。當(dāng)代醫(yī)學(xué)則說明，葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵擋或減少自由基對(duì)它們的傷害。另外，它還具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。國外的研究說明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
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葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有高興作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有改善效果。
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葡萄中的果酸還能幫忙消化、添加食欲，防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源。用葡萄根100—150克煎水服下，對(duì)黃疸型肝炎有—定幫助效果。
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提子性質(zhì)較溫和，上火或清火的功能并不明顯，所以大家可以放心食用。
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溫馨提示：通過以上介紹，我們可以看出，提子性質(zhì)較為溫和，不易上火;所以認(rèn)為提子會(huì)上火的朋友，肯定是一次性吃太多了，任何食物吃太多都會(huì)有副作用，所以大家盡量以少量多次食用為原則。
