芹菜是我們在生活中經(jīng)常會吃的一種蔬菜，它的營養(yǎng)價值高，而且富含膳食纖維，可以有效的幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動和消化，所以一直以來也是飯桌上備受歡迎的一種食物，而且很多減肥的人也會通過芹菜這種食物來幫助自己減肥，那么如果想要用芹菜減肥，到底要怎么吃才可以達(dá)到減肥目的呢，大家不妨嘗試一下核桃仁拌芹菜以及先芹菜蘋果汁，或者是用芹菜炒豆干，這種飲食方式來減肥，不僅可以享受到它的美味，同時也可以避免熱量的過多攝入。
1、核桃仁拌芹菜
需求準(zhǔn)備的資料是核桃仁50克，芹菜300克，其他的調(diào)味品少許，做法是十分簡樸實用的，把芹菜蕩滌清潔以后，將其切成絲狀，由于之前大多數(shù)芹菜的做法都是橫斷面切成塊狀，這樣容易破損芹菜中的膳食纖維，把它們放到滾水中煮2分鐘撈出來用涼水沖一下，放到盤中，加上核桃仁，加調(diào)味品調(diào)拌即可食用。
2、鮮芹蘋果汁
準(zhǔn)備好新穎的芹菜半斤左右，蘋果兩個，把芹菜仍是放到滾水中煮兩分鐘，這次將其切碎，和蘋果放到榨汁機(jī)外面，每天喝兩次，一次一杯，永劫間的保持服用，大概保持兩周左右的時間就會看到非常較著的后果，不單有減肥的功能，并且還有降血壓、和胃止吐的作用。
3、芹菜炒豆干
材料：芹菜300公克、豆干6塊、辣椒2根、鹽、味素各適量，香油、胡椒粉各少許。
做法：所有材料洗干凈，芹菜去葉后切成小段，豆干切成與芹菜同大小的段，辣椒切小備用；放2大匙由于鍋中燒熱后，再放入辣椒爆香；再放入芹菜、豆干及調(diào)味料拌炒3～4分鐘即可。
