對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),應(yīng)該都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)喝粥減肥吧,其原因是粥的熱量比較低,所以比較適合減肥,喝粥減肥的話也腰椎狐疑正確選擇,建議喝一些粗糧粥或者是蔬菜粥,以及海鮮粥。
1、喝雜糧粥:
做法;不放大米,只放粗糧等。粗糧與水的比例為1:5,煮制。
就是雜糧粥的消化速度比白米粥慢,餐后血糖上升速度慢,則其中所含的能量就能較為緩慢地釋放出來(lái)。這樣,就不容易發(fā)生餐后血糖難以控制的問(wèn)題,也不容易因?yàn)轲囸I而造成低血糖。較低的餐后血糖,不需要?jiǎng)訂T大量胰島素出動(dòng)。胰島素一旦升高,就不利于脂肪酸的動(dòng)員,相反卻會(huì)促進(jìn)脂肪的合成。因此,喝雜糧粥在讓人長(zhǎng)時(shí)間精神飽滿的同時(shí),又不容易出現(xiàn)肥肉上身的麻煩。
2、蔬菜粥:
做法:選擇合適的蔬菜如:包菜、南瓜、西紅柿、黃瓜等切碎,放少量米煮制。
蔬菜里面含有非常豐富的食用纖維,而這些食用纖維對(duì)人體是非常有益處的,可以刺激人體的腸蠕動(dòng),從而改善便秘。
3、海鮮粥:
做法;加以蝦仁或魚(yú)肉等切碎,放少量米煮制。
蝦是所有海鮮中最常見(jiàn)的,不僅味道鮮美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高,蝦里面含有一種不飽和脂肪酸,能夠有效酯化人體內(nèi)的膽固醇,降低血脂濃度,并提高細(xì)胞活性,瘦身效果很明顯。
4、喝粥不宜太軟爛:
需要增加一點(diǎn)咀嚼口感,這樣才有更低的血糖反應(yīng)和更高的飽腹感。豆子可以泡得時(shí)間短一些,雜糧可以不浸泡,在可以接受的范圍當(dāng)中,讓粥的質(zhì)地不過(guò)于軟爛。