白薯是生活中再普通不過(guò)的一種食物了，但其實(shí)它卻有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于一些想要減肥的朋友來(lái)講，白薯也是個(gè)好選擇，它不僅好吃，只要掌握了正確的吃法，減肥的效果也是很不錯(cuò)的。
一、紅薯怎么吃對(duì)身體最好：
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐時(shí)吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)4小時(shí)左右進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前有效被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
二、紅薯減肥吃法推薦：
1、用紅薯代替部分主食：
即三餐中有一餐用紅薯代替精細(xì)米面。但是要注意，紅薯本身的熱量也不算很低，進(jìn)食的總量要控制好，每餐控制在200克左右即可。一個(gè)中等個(gè)頭的紅薯大約就是200克?？梢灾苯又笾?。
2、紅薯煮粥或者煮飯吃
把紅薯去皮切塊后，與白米飯混合煮成粥或米飯一起吃。
總之，適量的吃紅薯是可以減肥的，還能通便和抗癌抗衰老?，F(xiàn)代家庭的餐桌上應(yīng)該多出現(xiàn)紅薯的身影。為了健康，請(qǐng)合理分布飲食攝入，減少米飯等主食的攝入，嘗試吃些紅薯。
三、紅薯好處
紅薯的這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會(huì)使人發(fā)胖而不敢食用。其實(shí)恰恰相反，吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠減肥、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生100千卡熱能，大概為大米三分之一，是很好的低脂肪、低熱量食品，同時(shí)又能阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化系統(tǒng)吸收。
