皮皮蝦經(jīng)常吃,但有關(guān)剝皮皮蝦的技巧知道的人并不多。許多人總是嫌剝蝦太麻煩,所以很少吃了。其實(shí)只要掌握好是有一定的方法是很容易的。蝦怎么剝才能不傷手而且又快速能,大家都知道,做熟的蝦殼子都很難剝,有的時候不小就把手給弄傷了,有的時候把蝦肉的浪費(fèi)了,那么就讓我們了解一下剝皮皮蝦的方法,好好的享受皮皮蝦的美味。
方法一:
1、準(zhǔn)備好要剝的皮皮蝦
2、將蝦尾部的兩個觸角掰掉
3、然后將蝦尾向反方向折,將蝦尾殼卸掉。
4、看這時候蝦尾部與殼出現(xiàn)了縫隙
5、用筷子在蝦尾縫隙處插入,沿著殼一直查到底部
6、然后將蝦頭與蝦身90度壓在桌子上,筷子用力將蝦殼戳破
7、用手用力扯蝦殼,和筷子相互配合將蝦殼撕掉
8、接下來將蝦的腹部殼撕掉
方法二:筷子要選細(xì)點(diǎn)兒的,不然插不進(jìn)去,其他沒啥可囑咐的了。
剝皮皮蝦的方法方法發(fā):這個屬于簡單粗暴型,沒啥技術(shù)含量,特簡單,但對于剝皮皮蝦新手and被扎出心理陰影的選手來說,絕對是個好選擇。
方法三:肚皮朝下,雙手抓住皮皮蝦后,拇指往下壓,其他四指往上掰,就能讓殼和肉輕松分離啦。這是叫“作用力與反作用力”么?也不知道我說的對8對。
方法四:從上往下數(shù),找到皮皮蝦的第4個關(guān)節(jié),也就是硬殼部分開始的那個位置,把殼兒剝下來,再一手捏著剩下的殼兒,反方向一掰,分分鐘就剝好啦。這也是我最喜歡的一種方法,顯得技術(shù)含量特高撒~~