人參籽的功效主要包括補氣、補血以及提高人體免疫力等,有改善氣血不足以及免疫力低下等癥狀的作用。
人參籽通常是指五加科人參屬植物人參的成熟果實,富含豐富的氨基酸、黃酮、有機酸、人參皂苷以及揮發(fā)油等營養(yǎng)成分,有非常強的滋補效果,可以為人體提供所需的各種營養(yǎng)成分,而且還能激活人體造血干細胞活性及人體免疫系統(tǒng),從而起到非常強的養(yǎng)生保健功效。
人參籽不能跟蘿卜同時食用,否則會降低人參籽的滋補效果,另外,身強力壯的人避免食用,防止造成滋補的過度,甚至導致上火。