現(xiàn)在很多人有喝紅酒的習慣，尤其是女性喝紅酒的特別多，每天適量喝一些紅酒，能夠有效保護人的心血管系統(tǒng)，能夠預防一些心臟疾病的出現(xiàn)，其次，紅酒還有殺菌的功效，值得一提的是，紅酒還具有減肥的作用。在實際喝紅酒的時候，很多人發(fā)現(xiàn)想要把紅酒打開比較困難，所以下面教大家一些方法。
第一、使用開瓶器怎么開紅酒
葡萄酒本時舶來品，但是在中國愛紅酒的人卻是越來越多，紅酒固然好喝，但是打開紅酒的瓶塞有時真是件傷腦筋的事情，所以開葡萄酒時需要技巧的，要想喝到自己喜愛的葡萄酒，要先領略葡萄酒瓶塞的開啟藝術！
以法國波爾多最著名的拉菲紅酒為例。拉菲的酒塞都是軟木塞，是用橡樹的樹皮制造而成的天然物品，彈力和復原性出色，被壓縮至瓶內后能完全密封。不過，干燥時彈力會因縮小而下降，這就是為什么葡萄酒一定要用橫放方式，才能讓軟木塞報濕以保存葡萄酒。
首先開葡萄酒之前肯定要準備好工具和原料，要做好準備，這樣才能順利打開葡萄酒的瓶塞。
第一步：手摁住刀背，在瓶口處有突出的地方以逆時針的方向劃180度！
第二步：然后再以順時針的方向劃180度。
第三步：此時，瓶封就劃開了，可以用干布或紙巾擦干凈！
第四步：接著用開瓶器的螺絲鉆對準木塞中間，垂直向下順時針旋轉用力。
第五步：要控制好力度，不要鉆透木塞，慢慢鉆，直到螺絲差不多鉆進木塞內。
第六步：然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞，不要直接拿出來，防止木屑掉落。
第七步：最后慢慢把瓶塞完全拉出來，完成啦。
第二、沒有開瓶器怎么開紅酒
1、找一個掛鉤或者細細的鋼絲。用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤并鉤住軟木塞，將其拖出。注意：操作時最好戴一副手套，以免掛鉤劃傷手指。
2、找到5個釘子和一個釘錘。將5個釘子排成一條線，輕輕砸進軟木塞中。一手握緊瓶頸。另一只手拿起釘錘的另一端，翹出釘子，同時帶動軟木塞移動，緩慢拔出軟木塞。最后將軟木塞上的釘子都拔出。當軟木塞快要完全被拔出時，先拔出釘子，再用手拔出軟木塞。
第三、葡萄酒怎么喝
首先要說的是，如果展示嶄時不喝那瓶紅葡萄酒，那就讓它“沉睡”著，即：一定要傾斜存放，讓木塞與酒液親密接觸，阻止空氣和微生物的進入。喝紅葡萄酒因該選擇亭亭玉立的郁金香型高腳杯，溫度掌握在10-20攝氏度之間為最佳飲用時機。
