肉有點味道一般可以通過鹽水浸泡、白醋、焯水等方法來處理。
1、鹽水浸泡:在蝦肉存放不當有異味的時候,可以放一些咸陽把肉腌制3小時到4小時左右,從鹽水當中撈出,再用清水浸泡一小時在通過熱潮的時候,可以把肉的臭味去除。
2、白醋:白醋可以對腸道起到殺菌的作用,還可以對抑制,傳染疾病起到較好的作用,如果肉有點味道之后,通過白醋烹飪能夠有效的把病內(nèi)的細菌消滅,還可以對去除異味有較好的功效。
3、焯水:肉有點累之后,有可能是因為存放不當,或者是常溫下為度過高的原因所引起,再通過焯水之后經(jīng)過高溫消毒能夠把肉味去除。