辣木籽其實(shí)就是辣木樹的種子，有奇跡之樹稱呼的辣木樹的葉子，豆莢，花和辣木籽都是可以直接吃的。辣木籽含有豐富的特別豐富營養(yǎng)成分，還可以制作成食用油。經(jīng)常吃辣木籽可以增強(qiáng)免疫力，還有抗衰老和抗癌的作用，并且對很多的慢性疾病都有一定的調(diào)節(jié)作用，根據(jù)研究結(jié)果表明，辣木籽可以替代復(fù)合維生素、魚肝油和鈣片等，并且辣木籽沒有副作用，是純天然的食物。所以辣木籽深受很多人的喜歡，會經(jīng)常的食用，現(xiàn)在就說說為什么吃辣木籽要喝水這個(gè)問題。
原因1
因?yàn)槔蹦咀牙锩娴臓I養(yǎng)成分需要大量的水才能很好的消化吸收，產(chǎn)生一定的作用。辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，食用一至三粒辣木籽（剝殼食內(nèi)籽）再喝大量的水，剛喝過的水或茶有另一種自然的甘甜味。
原因2
一般來講，肝功能代謝不正常的人，第一次吃辣木籽，口感會偏苦，間斷性喝300-500毫升溫開水。堅(jiān)持一至兩個(gè)月后，有強(qiáng)肝、改善睡眠、增強(qiáng)免疫力、加速代謝、排毒減肥等功效。
原因3
辣木里面包含多種多糖，多糖成分又包括淀粉和纖維素等，當(dāng)辣木被吃下的時(shí)候，唾液中含有淀粉酵素，淀粉酵素可以分解淀粉，淀粉就會分解成一個(gè)個(gè)的單糖或雙塘，當(dāng)你感覺到甜的時(shí)候就是淀粉被分解成單糖（葡萄糖）了。而雙塘（麥芽糖）易溶于水，在你喝水的時(shí)候麥芽糖水解成單糖，因此你感覺到發(fā)甜！只有當(dāng)多糖最后分解成單糖的時(shí)候才有用，才容易被人體吸收！
辣木籽的食用方法
1、便秘的人：
早上、中午空腹吃辣木籽2粒后喝水。（早上吃辣木籽盡量多喝水，有助腸道暢通）剝殼食內(nèi)籽。
2、喝酒的人：
喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時(shí)飲水約300毫升。吃了辣木籽注意不要吃過油膩、辛辣的食物，避免影響辣木籽功效的發(fā)揮。
3、糖尿?。?
開始階段，西藥暫時(shí)不能停，注意觀察每天血糖情況。每天早午晚辣木籽各5粒，直接嚼碎吞服，食用后飲水約500毫升（每次喝水量約150毫升左右，分3~4次）。如病情不算嚴(yán)重量可減少至早午晚各3粒，擺脫后藥物后可以加量至4粒（建議不超過6粒）
4、三高人群：
有三高、心血管等慢性病的老人，可每天飯后半小時(shí)吃1~3粒辣木籽。
5、亞健康人群：
早期適應(yīng)階段，中午晚上各2粒，直接嚼碎吞服，食用后飲水約500毫升（每次喝水量約150毫升左右，分3~4次）。適應(yīng)期過后，早中午晚上各3粒。
