雖說山藥是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物，但是外面的一層皮和粘液對(duì)皮膚有一定的刺激，有些人會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢癥狀，面對(duì)這種情況可以在患處某一些生姜汁、也可以用火烤、抹醋也是一種不錯(cuò)的選擇，冷凍也能去癢，但是容易傷害手，不建議嘗試。
一、山藥皮膚癢原因分析
山藥具有自我保護(hù)能力，當(dāng)山藥受傷時(shí)，其內(nèi)部就會(huì)分泌粘液，如果對(duì)山藥進(jìn)行削皮，就會(huì)有大量的這種粘液分泌，粘液中含有很多植物堿，這種物質(zhì)對(duì)人體皮膚又很強(qiáng)的刺激作用，因此會(huì)使人體皮膚出現(xiàn)發(fā)癢的癥狀。而且很難自我康復(fù)，就是這一點(diǎn)非常的煩人。
二、山藥癢手怎么辦
1.抹姜
發(fā)癢后立即抹點(diǎn)生姜汁，即可迅速止癢。因?yàn)樯袚]發(fā)油能促進(jìn)血液循環(huán)，溫暖身體，興奮神經(jīng)。
2.火烤
在火上烤一下，反復(fù)翻動(dòng)手掌，讓手部受熱。這樣能分解滲入手部的皂角素。但使用此法時(shí)，須注意別灼傷皮膚。
3.抹醋
發(fā)癢后可以把手仔細(xì)洗干凈，然后把手沾滿醋，連指甲隙縫都沾，過一會(huì)兒這種癢感就會(huì)漸漸消失!
4.冷凍
把手放冰箱里凍一下就好了，這個(gè)小編不建議使用，效果不是很明顯且容易凍傷手。
三、山藥皮膚癢預(yù)防方法
如果要想避免出現(xiàn)發(fā)癢癥狀，預(yù)防方法非常重要。最簡(jiǎn)單的方法就是戴手套，這種方法可以避免人體接觸山藥粘液，從而起到預(yù)防的效果。還可以將山藥表面的昵圖洗凈后放入熱水中煮一會(huì)，這樣可以有效將山藥中的粘液分解，從而在對(duì)山藥進(jìn)行處理的時(shí)候就不會(huì)出現(xiàn)發(fā)癢的癥狀了。
