花生,性味甘,性平;歸脾、肺經(jīng)。能養(yǎng)胃,能潤肺化痰。主脾虛不和,反胃不舒,乳婦乳少,腳氣,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。
1.促使生長
花生富含維生素和礦物質(zhì),能促進身體的生長和發(fā)育。
2.健腦益智
花生蛋白中含有十多種人體必需的氨基酸,其中賴氨酸能使兒童智力提高,而谷氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸則能促進細胞發(fā)育,增強大腦記憶。
3.減緩衰老
花生中所含的兒茶素對人體有很強的抗老化作用,賴氨酸也是預防過早衰老的重要成分。經(jīng)常吃花生,對人體有益,延緩衰老,所以花生又被稱為“長生果”。
4.潤肺止咳
潤肺止咳花生里面含有脂肪油,有潤肺止咳的功效,經(jīng)常會有很多的癥狀表現(xiàn),比如出現(xiàn)久咳氣喘、咯痰帶血等癥狀。