榴蓮的食用方法是有很多的，打開直接食用是最直接的，味道是最原始的。怎么吃最有營養(yǎng)，其實差距都不大，但是可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié)，可以制作甜品、冰激凌，都是可以的。
方法/步驟
1.直接打開榴蓮取其中的肉吃。
2.榴蓮燉雞，此湯補而不燥，而且性質(zhì)溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養(yǎng)陰，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最合適。
3.榴蓮干，含豐富蛋白質(zhì)、維生素，高纖維、零膽固醇，保留原有的營養(yǎng)價值和新鮮水果的維他命及礦物質(zhì)。
4.把榴蓮做成各種的小甜品，既保留了榴蓮的營養(yǎng)，同時增添了各種口味的美味，例如榴蓮班戟，榴蓮蛋糕等。
5.可能很多人不知道，榴蓮的核其實也是一個寶，榴蓮的核質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用。
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