眾所周知，感冒時候是不能喝白酒和啤酒的，可是對于人體健康比較好的紅葡萄酒在人們感冒的時候能喝嗎？大多數(shù)人對此并不是很了解。其實人們感冒時是能喝紅葡萄酒的，因為葡萄含有苯酚類化合物，飲用后可以減輕感冒癥狀。
一、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發(fā)無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是，人們發(fā)現(xiàn)：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥狀和預防感冒。
二、適合感冒時喝的酒
1. 熱托蒂雞尾酒（Hot Toddy）
熱托蒂雞尾酒，是一種十分適合暖身的酒精類蒸餾飲料，據(jù)說來源于18世紀的蘇格蘭，是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)御寒暖身良方，尤其適合女士飲用。首先準備好兩盎司的白蘭地、威士忌或者朗姆酒，1大匙蜂蜜，四分之一個檸檬，一杯熱水，再加上你喜歡的茶包。然后將杯底盛滿蜂蜜后，加入酒，再把檸檬汁擠進杯子里，最后再加茶包調制的熱茶倒入杯中。如果不喜歡喝茶，也可以用咖啡代替或者直接加入熱水。這種飲品是御寒佳品，有全身發(fā)冷的感冒癥狀可以嘗試。
2. 銀龍舌蘭酒
銀龍舌蘭酒是沒有經(jīng)過橡木桶儲藏或僅2個月以內橡木桶儲藏的酒，酒色為透明或淡的黃色，酒的香味比較直接爽快。在感冒的時候，可能并沒有興致喝龍舌蘭酒，但是喝一口未經(jīng)熟化的銀龍舌蘭酒能讓可惡的鼻塞癥狀瞬間消失！喝龍舌蘭的時候，先在左手虎口抹上一縷鹽，迅速舔一口食鹽，右手端起細長的口杯一飲而盡，再抓起一片檸檬吮吸，整個過程一氣呵成，這就是龍舌蘭最正宗的喝法。一杯下喉，四肢百骸頓時無比暢快。
3. 熱巧克力加薄荷利口酒
有人認為牛奶會加重感冒，但也有很多人認為牛奶可以化痰止咳。其實感冒的時候，可以在一杯熱巧克力中加入一盎司的薄荷利口酒一起喝掉。暖暖的巧克力伴隨著清爽的薄荷暢快流經(jīng)喉嚨也帶走了身上的“病氣”。
4. 桑格利亞汽酒（Sangria）
桑格利亞汽酒源于西班牙的wine punch（即混合型微酒精飲品），主要以葡萄酒做基酒，加于當季時令水果浸泡，再加入一些檸檬汽水或朗姆或白蘭地等之類的酒勾兌而成。如果感冒的時候有發(fā)燒、又冷又熱的癥狀，喝一杯桑格利亞汽酒再好不過了。它能讓身體從里到外暖和起來。
5. 白威士忌和橙汁
不管是維生素C的作用，還是心理作用，很多人在感冒的時候喝了橙汁之后都覺得身體好些了。在橙汁中倒入一盎司威士忌，能抵消掉橙汁的尖酸味，口感變得更加香甜。
