鴨肉在平時生活中比較常見,而且容易消化,所含有的維生素也比較多,還能夠預防生活中的各種炎癥抵抗衰老,是很多人們最喜愛的一種飲食,但是對于高血壓患者來說,由于體質(zhì)不同,那么高血壓能不能吃鴨肉呢!
1、高血壓人群是可以適當?shù)某渣c鴨肉或者雞肉的,但是注意不要吃肥肉。高血壓主要是避免油膩食物過多的飲食,尤其是動物的脂肪,所以盡量少吃肥肉,精肉可以吃一點但是要適量。建議平時少吃食鹽,食鹽在人體內(nèi)含量過多,就會增加血容量和血液黏稠度,使血管收縮,血壓升高。
2、鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
3、鴨肉非常適合體內(nèi)有熱、上火的人群吃,對于發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的患者非常有好處。同時適宜營養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用。
4、對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用。