許多朋友在生活總都會使用枸杞來泡水或者煮湯，因為枸杞對明目有較好的作用。但是有些高血糖患者卻擔心食用枸杞會讓病情加重，其實只要適量的食用，對高血糖是有緩解作用的。
1.枸杞的功效與作用
枸杞的好處，很多人如數(shù)家珍。研究中表明，枸杞含有多種維生素，例如維生素A、維生素B1和B2等等。其中還含有粗蛋白和胡蘿卜素。這些都是對明目起到很好作用的元素。枸杞在增強性功能方面，也有很出色的表現(xiàn)，在中醫(yī)上，常用來治療腎虧、遺精等癥。身體健康的人在日常生活中食用枸杞，會補充人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，補血順氣，對女性來說，枸杞是很好的補血食品。常常將枸杞和紅棗百合等放在一起煮粥，生病的人食用，能夠增強抵抗力，利于消化。枸杞的利用率是相當高的。一些腎虧肝虛，頭暈目眩的疾病，都會加入一味枸杞。而枸杞對于消渴癥的治療，也是相當?shù)挠袔椭?。這消渴癥，就是西醫(yī)中所指的糖尿病。
2.枸杞含有降血糖成分
科學實驗表明，枸杞提取物對糖尿病大鼠有顯著而持久的降糖作用，可升高血清胰島素水平，修復受損傷的胰島細胞，使糖耐量增強。這種物質(zhì)就是枸杞多糖，它有較好的降糖作用，主要是通過促進胰島細胞釋放胰島素所起作用。所以，從以上角度來看，血糖高患者吃枸杞子是有益的。
血糖高吃枸杞子需要把握好量，因為枸杞子含糖和甜菜堿，每天大概20克泡水喝，堅持飲用就可以!
