每個(gè)人都想要擁有一雙大大，發(fā)亮的眼睛，因?yàn)榇笱劬雌饋頃?huì)更加的漂亮，但是可能會(huì)因?yàn)榉N種原因眼睛不那么的發(fā)亮，有的看起來眼睛都很無神，有人就想要通過飲食來改善。但是又不知道吃什么眼睛黑亮？
動(dòng)物性食物中的維生素A、植物性食物中的胡蘿卜素就是保護(hù)眼睛、維持正常視覺的“靈丹妙藥”。缺少了它們，眼睛就會(huì)暗淡無光，視力下降。因?yàn)榫S生素A和胡蘿卜素直接參與視網(wǎng)膜上吸收光線的化學(xué)物質(zhì)——視紫紅質(zhì)的形成。
2、維生素A和胡蘿卜素也是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養(yǎng)素。一旦維生素A缺乏，就會(huì)出現(xiàn)干眼病和角膜軟化癥。這樣，從外表上給人一種眼皮皺褶、眼珠無光、失水少神的感覺。
3、食物中的維生素B2，亦是保護(hù)眼睛的重要營養(yǎng)物質(zhì)。一旦缺少了它，也會(huì)出現(xiàn)眼睛怕光、干燥、乏神、迎風(fēng)流淚和視力下降等現(xiàn)象，給人一種眼睛疲憊不堪、沒有精神的感覺。
4、含有維生素A的食物對(duì)眼睛有益，缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退。維生素A的最好來源是各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等都含胡蘿卜素。
5、此外，鈣粉對(duì)眼睛是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。
6、另外，應(yīng)該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物，比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。
