西紅柿雞蛋疙瘩湯

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-07-02 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

  西紅柿又叫番茄,很多人們都知道這是一種非常營(yíng)養(yǎng)的食品,現(xiàn)在有關(guān)西紅柿的配菜也非常多,因?yàn)槲骷t柿具有美容養(yǎng)顏,還有減肥的各種有益身心健康的好處,人們總是樂此不疲的把西紅柿搬出來作為一種美食出現(xiàn)在餐桌上,下面我就為您介紹一種既營(yíng)養(yǎng)又美味的湯——西紅柿雞蛋疙瘩湯。

西紅柿雞蛋疙瘩湯

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  西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法其實(shí)也不是只有一種做法,由于人們追求各種美食的口味,所以出現(xiàn)的同一道菜的做法也各有不同,下面我就想為您推薦一種西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法,絕對(duì)是做法中最營(yíng)養(yǎng)最美味的。


  材料:


  面粉小半碗,蔥1根,雞蛋1只,西紅柿1只。


  做法:


  鍋內(nèi)熱油,下切好的蔥花爆香,下西紅柿塊。


  加鹽,胡椒粉,花椒粉炒至西紅柿成番茄醬狀。加水燒開。


  面粉加少許水,朝一個(gè)方向攪動(dòng)成面疙瘩。


  倒入燒開的湯中蓋鍋蓋煮熟疙瘩。


  雞蛋打散下鍋,浮起蛋花起鍋。


  上面就是我為您專門推薦的一種西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法了,這個(gè)湯的食療價(jià)值也是非常高的,主要就是因?yàn)槲骷t柿和雞蛋的精華都融入到了湯里面,所以我們只需要多喝一些湯就可以得到兩種食材的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于喜歡養(yǎng)生的人來說這一定是一道非常棒的補(bǔ)品,所以您一定好好學(xué)到哦。

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