黃秋葵是一年生草本植物，對人體有很大的益處，為此生活中我們在餐桌上經(jīng)常可見黃秋葵。其柔滑香嫩，做法也有很多，可以涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。那對于黃秋葵的做法大家會多少呢?黃秋葵我們經(jīng)常只能在餐館里吃到，其實在家我們也可以嘗試的做一些。對于黃秋葵的做法來說很簡單。
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黃秋葵吃法有很多，為此對于黃秋葵的做法也有不少。針對個人口味的不同，可以嘗試的坐下。特別是夏季的到來，不少朋友都喜歡吃涼菜，而黃秋葵就是再好不過的選擇了。
黃秋葵炒米粉干
材料
米粉干150克，黃秋葵三根，香菇10只， 包心菜100克，蔥花適量。
黃秋葵炒米粉干的做法
1. 先將米粉干泡涼水30分鐘取出。
2. 黃秋葵洗凈、水發(fā)香菇10只，包心菜100克切絲備用。.
3.
鍋內(nèi)加底油，開幕中火，先加入水發(fā)香菇翻炒一分鐘，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入包心菜、黃秋葵炒熟，然后放入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可食用。
現(xiàn)在人們生活水平提高了，在飲食上更追求如何吃出健康。就是通過合理飲食來調(diào)節(jié)人體健康，特別是對于體質(zhì)偏差的朋友來說，在飲食上多下功夫是很有必要的。黃秋葵特別適合于經(jīng)常便秘、飲酒的朋友。它在清腸、護肝上有很好的效果。
