山藥在購買的時(shí)候,也都是有著很多的學(xué)問,它擁有很高的營養(yǎng)價(jià)值,所以說對(duì)促進(jìn)人體的健康,它非常的不錯(cuò),那山藥枸杞排骨湯,是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生湯,不僅利于身體營養(yǎng)的吸收,在消化功能上,這樣的湯品也都是對(duì)人體有幫助,長(zhǎng)時(shí)期食用利于身體的健康發(fā)展。
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在山藥枸杞排骨湯的制作方法上,也都是有著很多種方法,但是根據(jù)我們每個(gè)人的不同喜好,我們也都是可以進(jìn)行不同的選擇,以下就是山藥枸杞排骨湯的詳細(xì)介紹說明,在制作上有著很大的幫助。
山藥枸杞排骨湯的做法:
原料:山藥250克,枸杞20克,排骨250克,生姜2片,鹽少許。
做法:
1、排骨洗凈,放入滾水中汆燙,去除血水,撈出。
2、山藥去皮,切3厘米大塊。
3、鍋中倒入適量清水,放入燙好的排骨及姜片,中火煮約40分鐘。然后加入山藥、枸杞,再以中火續(xù)煮10~20分鐘至山藥熟爛即可
山藥枸杞排骨湯
材料:主料:山藥300g 排骨300g
輔料:鹽適量 枸杞適量 姜片適量 料酒適量
做法:
1.排骨 山藥
2.排骨洗凈用清水泡30分鐘,撈出瀝干水分備用
3.山藥去皮切滾刀塊備用
4.煮鍋放足夠的清水;放入排骨;姜片;料酒
5.大火燒開,撇去浮沫
6.蓋上蓋;轉(zhuǎn)小火煮40分鐘
7.放入山藥塊繼續(xù)煮20分鐘
8.然后放入洗凈的枸杞
9.最后加鹽,胡椒粉調(diào)味即可
山藥枸杞排骨湯做法并不是很難,同時(shí)它的味道鮮美,在色澤上,也都是非常的吸引人們喜愛,它擁有很多種功效,例如說清虛熱、固腸胃、健脾胃等,都是對(duì)身體有著很大的幫助作用,因此選擇這樣的湯品補(bǔ)充身體,是我們很好的選擇哦!