無醇啤酒并非不會(huì)喝醉

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-01-10 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

無醇啤酒并非不會(huì)喝醉

日前,無醇啤酒掀起了一股熱潮。您對(duì)無醇啤酒還了解嗎?一起來看看吧!

所謂無醇啤酒,通常認(rèn)為酒精含量在0.5%(m/m)以下的啤酒。其即有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等典型特征,又有多飲不醉的特點(diǎn),符合當(dāng)今社會(huì)的保健要求,深受社交人員、廣大婦女以及司機(jī)等人員的喜愛。

無醇啤酒最早由瑞士推出,其后德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等國(guó)家相繼開發(fā)出同類產(chǎn)品。在我國(guó),無醇啤酒的起步較早,但發(fā)展卻很緩慢.在我國(guó),無醇啤酒經(jīng)過十五多年的發(fā)展,現(xiàn)已被消費(fèi)者接受,并逐步取得了一定的市場(chǎng)份額,也漸漸成為一個(gè)新的消費(fèi)潮流。

無醇或低醇啤酒的生產(chǎn)工藝大致可以分為兩類,一類是限制發(fā)酵法,另一類是脫醇法。

無醇啤酒飲用過量,同樣會(huì)導(dǎo)致醉酒、同樣會(huì)造成嚴(yán)重后果,所以同樣要引起您的關(guān)注才是!

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