清燉排骨的做法_補(bǔ)鈣排骨湯的功效

作者:養(yǎng)生專(zhuān)家  時(shí)間:2013-06-04 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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排骨補(bǔ)鈣湯是一種很好的補(bǔ)鈣的一道菜,大家可以學(xué)一下下面的做法。

簡(jiǎn)介:

適合1歲以上的寶寶食用


材料:

番茄1個(gè),玉米1根,小排骨150g,鹽3g


做法:

玉米切成5cm小段、番茄切塊,備用。小排骨用沸水煮一下?lián)瞥?,用冷水將小排骨沖干凈,再放入開(kāi)水中用小火煮20分鐘。

放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。

最后,放入切好塊的番茄,再慢慢加熱10分鐘至番茄變軟,加入鹽調(diào)味后離火,稍稍放涼后即可食用。


補(bǔ)鈣排骨湯的功效:排骨骨頭里面富含鈣質(zhì),可以提供人體大量鈣質(zhì)。

所以對(duì)于兒童生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,可以多喝一點(diǎn)這種湯類(lèi)。

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