您知道冬蟲夏草的吃法有哪些嗎?都知道冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材,有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效,今天小編就帶大家一起來(lái)看看常見冬吃夏草的吃法有哪些吧。
?
關(guān)于冬蟲夏草的吃法,網(wǎng)上流傳著很多種說(shuō)法,有的說(shuō)泡水喝,有的說(shuō)燉著吃,有人說(shuō)研成粉末,還有的說(shuō)可以直接嚼著吃。到底冬蟲夏草怎么吃比較好呢?
?
常見吃法有:
?
1、煮水當(dāng)茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡(jiǎn)單有效。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。
?
在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
?
2、跟肉類產(chǎn)品燉著吃,此法為傳統(tǒng)蟲草宴吃法,結(jié)合不同的肉類品種,功效有一定的差別,詳情請(qǐng)參看蟲草的食用方法。此法缺點(diǎn)是不適合每日?qǐng)?jiān)持長(zhǎng)期食用。
?
3、使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉,裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。此法在衛(wèi)生方面較為有隱患,若不是每日定期服用,不推薦使用。
?