溫尼伯可能是加拿大保存完好的食物秘密地。
馬尼托巴城,人口一直徘徊在700,000,過(guò)去幾十年里面餐館的數(shù)量大幅度增加,是時(shí)候讓周圍的人了解下了。
“特別是在過(guò)去的五年里,我注意到人們確實(shí)想要將新食物搬上來(lái)并且有嘗試新餐館的理念,”羅賓·薩默菲爾德說(shuō),她是一名記者,也是旅游溫尼伯贊助的食品博客博主。
她指出像秘密晚餐,設(shè)在冰凍河水上的彈出式餐廳等潮流正在涌現(xiàn),加之廚師們推動(dòng)了整個(gè)城市。
“每個(gè)人都把我們排除在外,”薩默菲爾德告訴赫芬頓郵報(bào)。“但這是一個(gè)創(chuàng)業(yè)的好地方。你可以住在這里,你可以采取一個(gè)機(jī)會(huì),也需探尋你的夢(mèng)想?!彼钢魇礁鳂由鐓^(qū)開放的咖啡屋,創(chuàng)造了能夠給社區(qū)帶來(lái)真正意義的樞紐地帶。
食物卡車現(xiàn)在也非?;鸨?包括Pimp My Rice,這是菲律賓的快餐車,代表人那座城市眾多的人口。
盡管溫尼伯可能被稱為加拿大的"思樂(lè)冰"首都,當(dāng)?shù)卣嬲氖澄锸切∷篝~。
“這是一種溫柔,可愛的魚,”?薩默菲爾德解釋道。“你可以做任何事情。這是一個(gè)干凈的石板,空白的畫布?!?
查詢下溫尼伯提供的23家最好的餐館,把你的選擇填在下面評(píng)論中。
1.塞戈維亞餐前小吃
地點(diǎn)484 Stradbrook 大街
食物類型:現(xiàn)代西班牙風(fēng)味
菜單推薦:炒甘藍(lán),羊乳酪慕斯,茄子醬和石榴汁
2.篝火小酒館
地點(diǎn):1433克羅伊登大街
食物類型:木柴火燒的菜,包括披薩,肉菜飯,魚
菜單推薦:肉菜飯和雞肉、香腸、蛤、蝦、貽貝、扇貝,蔥、西紅柿和豌豆烤藏紅花米飯
3.紅色戀情小酒館
地址:696奧斯本大街
食物類型:從填飽肚子上升到美食的高度,記者兼食品博主羅賓·薩默菲爾德說(shuō):“質(zhì)量真的不錯(cuò)。”
菜單推薦:烤龍蝦尾,墨西哥辣椒半只雞外加洋白菜,培根,松露,潘汁葉
4.百老匯芥末
地點(diǎn):百老匯大街588號(hào)。
食品類型:壽司和日本菜
菜單:魷魚,烤全日本魷魚腌姜大豆和亞洲菠蘿薩爾薩舞
5.費(fèi)爾諾小酒館
地點(diǎn):414學(xué)院路 和312 Rue Des Meurons 街
食物類型:歐式西餐與法國(guó)菜
菜單:紅點(diǎn)鮭塞滿了龍蝦格律耶爾干酪,土豆薄檸檬馬鞭草醬
6.紫色木槿
地點(diǎn):171 迪穆蘭群島
食物類型:加勒比風(fēng)格融合菜肴
菜單:番石榴蝦椰子釉、咖喱、蜂蜜,或烤胡椒朗姆酒醬
7.咀嚼
地點(diǎn):532滑鐵盧。
食物類型:本地、加拿大食品——盡管正如他們所說(shuō),“松露和章魚,不唯一
菜單:大蕁麻餛飩燉兔子和乳清地
8.529惠靈頓
地點(diǎn):529惠靈頓Cr。
食物類型:牛排餐廳
菜單:2肋骨牛排,法國(guó)白蘭地醬胡椒奶油汁
9.V.J. 住宿酒店
地點(diǎn):170主要街道
食物類型:漢堡
菜單: V.J.的特殊漢堡奶酪、芥末、辣椒醬、洋蔥、泡菜,蛋黃醬,生菜和西紅柿
10.恩漢堡咖啡館
地點(diǎn):141班納蒂尼街道,79布魯克街
食物類型:素食漢堡
菜單:烤佛帕蒂鷹嘴豆、糙米、咖喱、洋蔥、新鮮的生姜、大蒜、香菜,檸檬汁
11.鹿和杏仁
地點(diǎn):85公主街道
食物類型:小創(chuàng)新板塊,溫尼伯背后許多激動(dòng)人心的食品事件出的廚師(彈出式河上餐飲,食品節(jié),等)
菜單: 鹿內(nèi)臟餡煎餅野牛和骨髓
12.西蒙的美食
地點(diǎn):513 – B圣瑪利亞路
食物類型:阿根廷
菜單:面包牛肉加上番茄醬,火腿,芝士奶酪,烤紅甜椒和煎蛋
13.小酒館
地點(diǎn):725奧斯本。
食物類型:啤酒愛好者填報(bào)肚子的美食
菜單:里黑堡啤酒雞肝,培根和焦糖洋蔥
14.天鵝絨手套
地點(diǎn):2倫巴第Pl。(費(fèi)爾蒙特)
食物類型:高檔、經(jīng)典酒店食品與當(dāng)?shù)卦?
菜單:小牛肉與松露土豆條泥、培根肥臘肉片,“迷你”國(guó)王平菇,燉西博里尼洋蔥,自然汁液
15.斯特拉咖啡館
地點(diǎn):七個(gè)地區(qū)城市
食物類型:家庭烹煮食物,“如果你媽媽有個(gè)正經(jīng)的調(diào)料架子的話”薩默菲爾德解釋道
菜單:泰國(guó)黃咖喱由新鮮的菠蘿,葡萄和紅辣椒在甜黃咖喱粉和椰子醬,曾在印度香米斯特拉桃酸辣醬
16.官庫(kù)姆花園
地點(diǎn):257圣王大街
食物類型:點(diǎn)心
菜單:蝦餃子
17.英國(guó)兄弟
地點(diǎn):179班納坦大街
食物類型:南美當(dāng)?shù)厥澄?
菜單: 滾過(guò)面包層的小梭子魚頂部加上他他汁,用于家用
18.咖啡館達(dá)里奧
地點(diǎn):1390艾琳大街
食物類型:拉丁美洲客飯菜單
菜單:玉米粉陳年的青蛙腿,炸脆皮和哥倫比亞hogao醬放在一個(gè)溫暖的床上
19.匹薩味道
地點(diǎn):404奧斯卡路
食物類型:意大利的
菜單:露西婭,焦糖洋蔥,無(wú)花果醬,花莖甘藍(lán)香腸,甘布佐拉,柑橘芝麻菜和佩科里諾干酪
20.粘土烤箱
地點(diǎn):三個(gè)地方
食物類型:東印度
菜單:筒狀泥爐三文魚切成小塊用一口特殊香料腌鮭魚
21.東印度公司
地點(diǎn):349紐約大道和210薩默塞特圣W。
食物類型:東印度
菜單:40 50-item午餐自助餐
22.農(nóng)民烹飪
地點(diǎn): 100 - 283班納坦
食物類型:健康,當(dāng)?shù)厥澄?
菜單:Persillade去皮馬南特胡蘿卜燉,蘆筍用歐芹水
23.融合燒烤
地點(diǎn):550奧斯卡路
食物類型:新鮮、地方、有機(jī)菜中酒水單
菜單:烘焙小梭魚與當(dāng)?shù)剀钕銦襞莺统壬忱?、鮮奶油和派克北部魚子醬