雞冠菜屬于是紅翎菜科植物雞冠菜的藻體，藥用價(jià)值以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，可以幫助病情得到改善。雞冠菜可以起到了化痰軟堅(jiān)以及清熱潤(rùn)肺的作用，屬于是一種食物，也可以當(dāng)做是一種藥物治療疾病，在用藥的時(shí)候可以通過(guò)煎湯內(nèi)服的方法，能促進(jìn)藥物的吸收以及利用。
1、化痰軟堅(jiān)：雞冠菜可以用于治療咳嗽痰多以及肺熱咳嗽，也可以改善呼吸道感染所引起的咽喉腫痛以及呼吸不暢等癥狀，在通過(guò)藥物治療之后，可以起到化痰軟件的作用，幫助痰液減少，并且還可以起到增進(jìn)食欲的效果。
2、清熱潤(rùn)肺：比如在冬季的時(shí)候會(huì)受到環(huán)境的污染產(chǎn)生一些霧霾，在霧霾天氣外出時(shí)可能會(huì)對(duì)肺功能產(chǎn)生一定的影響，可以選擇用雞冠菜起到清熱潤(rùn)肺的作用，減少對(duì)肺部產(chǎn)生的刺激，還可以減少肺部出現(xiàn)的疾病。并且還可以用于輔助治療出血以及痔瘡腫痛等疾病。
雞冠菜在平時(shí)生活中也可以翻炒或者涼拌的時(shí)候吃，對(duì)于人的身體健康會(huì)起到幫助的作用，里面具有大量的不飽和脂肪酸可以促進(jìn)脂肪酸的代謝，也可以抑制人體對(duì)于膽固醇的吸收。同時(shí)可以起到軟化血管以及預(yù)防高血脂和高血壓疾病的作用。
