清蒸鱸魚怎么做好吃?

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-09-04 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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鱸魚怎么做更好吃呢?這是很多喜歡清蒸鱸魚的朋友們正在研究的問題,因為任何食物要是一成不變的話,再喜歡也會膩;大家都知道相同的食材,不同的做法,做出來的食物口味都不一樣,那么就請大家把自己的那一套做法分享出來吧,這樣大家就可以嘗試各種不同口味的鱸魚了;以下是小編給大家介紹的,一起來看看吧。

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清蒸鱸魚材料:

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鱸魚1尾,蔥3根,姜50公克,辣椒1根,蒸魚醬油3大匙,香油1大匙,鹽1小匙

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清蒸鱸魚做法:

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1.鱸魚洗凈,放上少許姜片(份量外),移至蒸鍋中,蒸約10分鐘。

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2.蔥、姜、辣椒都切成細絲備用。

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3.將蒸好的鱸魚取出,上面淋上蒸魚醬油,再舖上蔥、姜、辣椒絲,滴入香油,撒上鹽,再用4大匙熱油淋在蔥、姜、辣椒絲上即可。

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