黑枸杞的功效與作用

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黑枸杞含有花青素,可以清肺熱、鎮(zhèn)咳、消炎,增強(qiáng)免疫力;還可以保護(hù)心血管和眼睛,降血糖。黑枸杞這個藥記載于《維吾爾藥志》以及《晶珠本草》、《四部醫(yī)典》這樣的一個少數(shù)民族的藥典之中。這個藥是用來治療心熱病,治療心臟病,治療月經(jīng)病,治療眼睛的疾病,具有增強(qiáng)免疫的作用,黑枸杞里邊含有原花青素,這種花青素它非常容易溶于水。這個藥我們現(xiàn)在用于清肺熱、鎮(zhèn)咳、消炎,而且用于感冒或者牙齦出血的治療,但是原花青素對我們的心血管有很好的保護(hù)作用。另外黑枸杞還有降糖的作用。黑枸杞的浸泡要用五六十度的溫?zé)嶂?,過高的水溫會破壞原花青素,也就讓黑枸杞的顏色從中溶出。

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