平時生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯，他們沒有過多的精力去自己做飯，其實，有許多家常菜的做法都是非常簡單的，只要花費少許的時間就可以完成了，比如說巧克力餅干棒的做法就很簡單，不妨可以考慮。
1、準備好所有的食材
2、雞蛋打散稱取35克備用
3、黃油放小碗中然后坐在熱水里，軟化成液體
4、白糖放到盆里，把低筋粉、可可粉、泡打粉和小蘇打混合過篩到白糖中
5、然后把雞蛋液倒入盆中
6、再把融化的黃油倒入盆中
7、用手把盆中的粉類和雞蛋、黃油揉勻，揉成面團
8、把面團放到操作板上，再反復揉揉，直到揉成光滑的面團
9、把面團搟成橢圓形的薄片
10、把面片的一邊朝中央折過來
11、把另一邊也折向中央
12、然后沿中央線對折起來
13、折疊后再次搟成面片，重復上述對折過程3-4次，之后仍然搟成面片，用輪刀切去邊角
14、切好所有邊角，得到一個規(guī)整的長方形，此時烤箱上下火170度預熱
15、用輪刀（沒有輪刀，用普通的快刀就行了）把面片切成寬度約0.5厘米的長條
16、把切好的長條放在鋪了吸油紙或者錫箔紙的烤盤上，放入預熱好的烤箱，170度上下火烤10分鐘
17、這個時候用搟面杖把熟瓜子仁搟碎
18、把巧克力切成小塊放在大碗中，然后坐在熱水中加熱至融化
19、巧克力要完全融化成液體才可以
20、十分鐘后，餅干棒烤好出爐
21、待餅干放涼后，取一個餅干棒，先沾一層巧克力液，可以借助勺子完成這一步
22、然后再在瓜子仁碎中滾一圈即可
23、做好后放在烤架上
24、依次做好其它的餅干棒，也可以只沾一層巧克力液不裹瓜子仁碎
25、待餅干棒上的巧克力液重新凝固后，就可以開吃啦
26、吃不完的裝盒密封保存，現(xiàn)吃現(xiàn)取，依然酥脆
想要健康，就不能偷懶，自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事，巧克力餅干棒做法簡單，取材方便，不妨多吃。
