天天去外面吃飯,說實(shí)在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹蘭花燴玉子,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
1.枸杞用溫水浸泡。
2.日本豆腐切塊,西蘭花切小朵。
3.鍋內(nèi)燒水,水開時(shí)倒入少許食用油、鹽,將西蘭花焯煮至熟透。
4.將焯熟的西蘭花擺入盤中。
5.用剛才撈西蘭花的水,下入日本豆腐、枸杞,用中火燴透(3分鐘左右),撈出擺入西蘭花的碟中。
6.另燒些許水,調(diào)入鹽,味精,用濕生粉勾芡。
7.將芡汁均勻的澆在豆腐和西蘭花上,完成。
看完上文關(guān)于蘭花燴玉子做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。