禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學一下怎么做好剁椒炒米粉。
1.雞蛋打成蛋液
2.蔥切蔥花
3.準備好剁椒
4.把米粉用開水泡軟備用。如果米粉太長可適當剪短一些。
5.鍋里燒熱油,把蛋液倒入鍋中,用筷子迅速攪拌均勻,煮至無蛋液,
6.然后倒入剁椒一起炒香。
7.再倒入瀝干水分的米粉一起炒勻。
8.拌勻后,倒入適量醬油,生抽上色,繼續(xù)不停翻炒
9.炒至開始粘鍋,炒出香味的時候,加入蔥花翻炒片刻就可以了,
10.成品圖
怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得剁椒炒米粉的做法非常的簡單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會有所收獲的哦!