隨著大蒜季節(jié)的到來，我們在生活中食用大蒜是比較多的，對食用不完的大蒜，我們一般是通過腌制成大蒜泡醋來食用的。大蒜泡醋有很好的功效，主要是可以用來改善肌膚，對于粗糙的皮膚重新變得光滑是有很療效的，所以對于女性朋友們來說是一種比較好的食物，建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍?
大蒜泡醋這種食物主要是因?yàn)榇椎墓πc作用是比較多的，所以我們在生活中食用大蒜泡醋就直接利用了醋的營養(yǎng)價(jià)值，這樣對于皮膚的色素沉淀和皮膚水分的蒸發(fā)是有很好的功效的。
醋泡大蒜的功效：
醋泡大蒜，吃起來不僅口感好，還具有去腥膩和助消化的作用，同時(shí)也具有避毒的功效，可以消除人體上的紅腫，臨床上有采用大蒜素作抗微生物治療的應(yīng)用。醋泡大蒜對降血脂和預(yù)防冠心病以及動脈硬化具有明顯的作用，也可防止血栓的形成。能夠誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性，保護(hù)肝臟。還可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成，預(yù)防癌癥的發(fā)生。常食大蒜能延緩衰老，能有效預(yù)防鉛中毒。
醋能改善膚質(zhì)
醋能夠防止色素斑的形成。夏季是皮膚最易受傷害的季節(jié)，陽光強(qiáng)烈，日曬時(shí)間長，再加上人們衣著少，大部分皮膚暴露在外，皮膚本身的保護(hù)物--皮脂和水分大量蒸發(fā)，顯得粗糙而干燥，且受陽光紫外線的影響，皮膚色素斑容易形成。將一半橄欖油和一半米醋混合、調(diào)勻，自制成防曬劑，均勻地涂抹在皮膚上，可防紫外線灼傷。
醋泡大蒜將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時(shí)用鼻子聞之，半月后效果明顯。
根據(jù)文章對于大蒜泡醋的功效進(jìn)行介紹，相信大家現(xiàn)在應(yīng)該知道大蒜泡醋的功效對于我們身體健康是有什么幫助的吧。特別是對于女性朋友們，你們在生活中應(yīng)該適當(dāng)?shù)娜ナ秤靡恍┐笏馀荽?，因?yàn)槟銈儼疽箍赡軙?dǎo)致出現(xiàn)黑眼圈，食用大蒜泡醋可以緩解它。
