果丹皮是各個(gè)年齡段都喜歡吃的一種零食，果丹皮開胃營養(yǎng)豐富，果丹皮一般都是山楂作為主要原料，山楂的好處很多，可以活血化瘀，熱量低?，F(xiàn)在生活水平一天一天的在提高，人們從解決溫飽的問題到步入小康?，F(xiàn)在的人們是想吃啥有啥，吃啥都能買的起，吃多了又擔(dān)心健康的問題。
現(xiàn)代人吃什么都把健康考慮在內(nèi)，這是大家健康意識(shí)的提高，是一種好的生活習(xí)慣，好的思維方法。果丹皮常吃可以健康嗎是大家關(guān)心的問題，果丹皮的功效是什么，下面介紹給大家。
果丹皮原產(chǎn)于懷柔、密云和河北興隆等地。同類食品還有山楂糕、山楂片等。是臨床上常用的一味消食藥。
果丹皮功效：
含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能，出疹子時(shí)，應(yīng)多吃一些有利于更好地排除毒素。
果丹皮食療作用：
助消化 消積化滯 收斂止痢 活血化淤
果丹皮是一種不錯(cuò)的零食，果丹皮好吃，還有一定的要用價(jià)值，果丹皮的選購也有一定的技巧，好的果丹皮呈紅黑色，有一定的硬度和韌性，不粘手，只要表面有一層液膜的證明就是劣質(zhì)的果丹皮。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的果丹皮一般質(zhì)量有保證。
