現(xiàn)在已經(jīng)到了九月中旬了,也就是說開始進(jìn)入到秋季了,這時(shí)候天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,所以一定要記得及時(shí)增衣才行。在這個(gè)季節(jié),也有很多很多美食出爐,比如新鮮的螃蟹,就是人們最佳的選擇之一。同時(shí),大家還可以吃到非常好吃的板栗。那么,板栗平時(shí)要怎么保存不會(huì)壞呢?
1、通風(fēng)保存
新鮮的板栗放在通風(fēng)的環(huán)境中保存不容易壞,在保存時(shí)應(yīng)該把新鮮的板栗先放到通風(fēng)的地方晾曬,2到3天,然后再找通氣性好的布袋,把新鮮板栗裝到布袋中,最后把布袋懸掛在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,每天要換1到2次,這樣能讓新鮮板栗保存四五個(gè)月不變質(zhì)。
2、冷藏保存
平時(shí)購買到新鮮板栗,還可以冷藏保存,再保存,以前需要在適量的涼開水中加入少量食用鹽,然后把板栗放入到鹽水中浸泡五分鐘,進(jìn)行簡(jiǎn)單的消毒殺菌處理。泡好以后取出晾干表面的水分,再裝入塑料袋中,把口扎緊,然后放入冰箱的冷藏室,這樣可以讓板栗保存一個(gè)月不變質(zhì)。
3、用沙子保存
生活中常見的沙子還可以用來保存板栗,特別是需要大量保存板栗時(shí),可以把新鮮的板栗放在陽光下晾曬一到兩天,然后把它們深埋到沙子中,并用力把沙子壓實(shí),這樣也能防止板栗變質(zhì)。
4、密封保存
板栗在密封的環(huán)境中也能保存較長(zhǎng)時(shí)間,平時(shí)人們可以把購買回來的新鮮板栗,直接裝入到可以密封的保鮮袋中,然后把口封好,再放到陽光照射不到的陰涼環(huán)境中,這樣也能讓里面的板栗保存較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。