香料調料大全中，都有什么香料調料呢，對這個也是很多人不清楚的，這種產(chǎn)生在分類上，也是比較多，而且使用的方法也是不同，例如調料，可以增加食欲的口感，同時對食物的味道提升也是有著一些幫助，但是對調理選擇，也是需要根據(jù)需求進行，這樣使用的時候，也不會有其他問題。
那香料調料大全中，都有什么呢，下面就詳細的介紹下，使得對它都是有著一些了解，因此對它選擇的時候，也都知道如何選擇最佳，怎么選擇對身體健康有幫助。
香料調料大全：
草本調料小餐包
材料
原料一：
高筋面粉 (Bread Flour)2 cup + 4/1--2/4 tsp
水 (Water) 1 cup
面包機酵母(Yeast)1 tsp + 高效活性酵母 1/8 tsp
糖 1 tsp
鹽 1/2 tsp
原料二：
橄欖油 2 TBL
原料三：
迷迭香(Rosemary)1/2 tsp
蘿勒 (Basil)1/2 tsp
百里香 (Thyme)1/2 tsp
牛至 (Oregano)1/2 tsp
橄欖油 (Olive Oil)2 TBL
鹽 (Salt)1/3 tsp
用牛至草，會有少少比薩味呢，大家也可根據(jù)自己的口味來調整草本調料的組合和增減。
做法
面包機操作：
先把原料(一)放在面包機里，用Dough 功能，攪拌，機器會先攪拌一次，再停一小會，再搞，第二次攪拌遠后放原料(二)橄欖油，停機重新啟動再攪拌，攪拌到揪起一小團面基本能拉成膜，就可以了，再在機里第一次發(fā)酵;
再發(fā)酵和整形操作：
一、好后取出面團放在案板上，案板上灑少許干粉，不要太多，以免影響面團的硬度，把面團揉幾下去大氣泡，再用薄膜蓋上醒10分鐘;
二、用手工整形，搓成長條，稍壓扁，大概1-1.5公分厚;
三、用刀均勻地切成等腰塊，大家也可自創(chuàng)形狀哈，不是非要這樣的;
四、在切割好的面團上刷一層原料(三)混合好的調料，均勻地放在噴了油(No-stick cooking spray)的烤盤上，每面團之間要預留好面團發(fā)大的空間，不能太密哦;
五、放入烤箱里發(fā)酵60-80分鐘，此時的烤箱，底盤最好放一盤熱水以使烤箱溫暖，加上開箱燈來增溫，但千萬不要開烤箱的發(fā)熱管，別說我不提醒哦。發(fā)酵期間最好不要打開烤箱門，以免散發(fā)走熱量。
六、發(fā)酵時間到后，取出烤盤，在面團上再涂一層調料，預熱烤箱，烤箱最底層放一盤水，面包放在第二層烤，250F，20-25分鐘。在烤至10分鐘時，將烤盤轉180° 再烤，這樣烤得比較均勻?？竞煤笊苑艣鼍涂晒┦秤昧恕偪竞煤蟮拿姘?，香氣彌漫著整個廚房。
通過以上介紹，對香料調料大全也是有著一些認識，所以在對它使用的時候，都是可以根據(jù)以上方法進行，不過要注意的是，對香料調料使用的時候，也是要適量進行，不宜太多，這樣對身體健康，都是有著危害，這點要注意。
