對于人體而言，鈣鐵鋅三種物質(zhì)缺一不可，因此我們都需要重視這三類物質(zhì)的補(bǔ)充，最佳的途徑就是從飲食中獲取，而且健康科學(xué)，是大家非常喜愛的養(yǎng)生食療方法，什么食物富含鈣鐵鋅？大家必須要知道這點(diǎn)，從而補(bǔ)充自身營養(yǎng)成分，提高抵抗力之后，可以面對各種疾病癥狀的發(fā)生。
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營養(yǎng)豐富。
4、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。
給自己的身體補(bǔ)充鈣鐵鋅物質(zhì)，不僅是對健康負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，也是你對家人負(fù)責(zé)的體現(xiàn)，很多人在飲食方面胡亂搭配，一日三餐都是應(yīng)付了事，希望大家可以明白飲食的重要性，從健康科學(xué)的飲食中提高擺脫疾病的侵害，永葆年輕健康。
