在我們的日常生活中最受女性歡迎的食物就是營養(yǎng)價值豐富并且熱量較低的食物，這樣在對身體進行調理的同時還不容易變胖，其中番茄中含有大量的維生素對我們的皮膚還有很好的改善作用，搭配花甲一起煲湯味道還特別的鮮美，下面一起了解下番茄花甲湯的做法。
番茄花甲湯的做法
主料
番茄2個.花甲適量
方法/步驟
下油炒番茄，我喜歡酸一點，所以加點醋（如果喜歡甜一點的可以加糖）
番茄炒到差不多熟了就四碗加水（兩個人喝有剩），等水開之后下已經(jīng)吐沙洗干凈的花甲
等水再次煮開之后放適量的鹽和胡椒粉即可
食用價值
據(jù)營養(yǎng)學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
自己親自制作美食能讓我們的生活變得更加的豐富多彩，同時也能滿足自己的飲食習慣，上面就是對番茄花甲湯的做法的介紹，他的口味清淡可以說是老少皆宜，對于減肥的人群更是不二的選擇。
