在寒冷的冬天,男性朋友都喜歡喝些酒暖暖身子,卻僅僅只是喝些普通的汾酒。都知道酒喝多了對(duì)身體是有危害的,也有不少人因?yàn)楹染剖プ约旱男悦?,適當(dāng)?shù)木屏繉?duì)身體也是非常有益的。尤其是喝些養(yǎng)心安神的酒,比如說:養(yǎng)心蟲草酒,大家在市面上也見過,這種酒的功效非常多。
1.將冬蟲夏草、山藥、山萸肉、五味子、枸杞子、石蓮肉、芡實(shí)洗凈,瀝干;
2.取一2500毫升以上的容器,洗凈、烘干;
3.將冬蟲夏草、山藥、山萸肉、五味子、枸杞子、石蓮肉、芡實(shí)和2500毫升茅臺(tái)福滿四季酒(優(yōu)質(zhì)的白酒都可以)放入容器,密封浸泡;
4.密封保存,每隔3~5天搖晃1次。
5.15~20天后即可飲用。
以上就是養(yǎng)心蟲草酒的做法。
注意事項(xiàng):
1.用法:可佐餐或睡前飲用。每天1~2次,每次20~30毫升。四季皆宜,尤宜秋、冬、春三季。
2.功效:補(bǔ)腎固精,滋陰生津,養(yǎng)心安神。適用于陰虛津虧導(dǎo)致的腰膝酸軟、消瘦、潮熱、遺精、失眠等癥。
3.茅臺(tái)蟲草酒招商中心提醒:泡酒后的冬蟲夏草可揀出,用清水略洗,焙干研末,留用。每次取1~2克,用10~20毫升白酒沖服。
冬蟲夏草性溫,味甘,具有補(bǔ)虛損、益精氣、止咳化痰、抗癌抗老的功效,還具有抗菌、平喘、強(qiáng)心、降壓等作用。冬蟲夏草燉排骨有治療骨質(zhì)疏松的功效。民間常用冬蟲夏草燉魚肉或雞鴨,用以治療陽(yáng)虛體弱和病后虛損。
據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析,蟲草體內(nèi)含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無(wú)毒,是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,常用肉類燉食,有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對(duì)腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品?! ⊙a(bǔ)虛損,益精氣,止咳化痰。治痰飲喘嗽,虛喘,癆嗽,咯血,自汗盜汗,陽(yáng)痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復(fù)。治病后虛損:夏草冬蟲三、五枚,老雄鴨一只,去肚雜,將鴨頭劈開,納藥于中,仍以線扎好,醬油酒如常蒸爛食之。(《綱目拾遺》)
想必大家都想喝上這么一口養(yǎng)心蟲草酒,那就按照小編給大家的方法自己釀制吧。大家也可以用冬蟲夏草制作一些可口的食物,不過服用冬蟲夏草要注意每天規(guī)律的生活習(xí)慣,早睡早起,保持良好的心態(tài),多運(yùn)動(dòng)。