維生素B2是人體里面非常重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這個(gè)元素是形成人體組織，器官等的必要的一種元素，維生素B2在人體里面是沒有辦法儲(chǔ)存的，但是人體每天又需要這個(gè)營(yíng)養(yǎng)元素，所以我們就一定要從日常的飲食中獲取維生素B2，那么吃維生素B2有哪些好處呢?什么菜里面含有維生素B2呢?
吃維生素b2好處
1、參與碳水化合物、蛋白質(zhì)、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對(duì)蛋白質(zhì)的利用率，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
2、參與細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝，是肌體組織代謝和修復(fù)的必須營(yíng)養(yǎng)素。
3、強(qiáng)化肝功能、調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌。
4、保護(hù)皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
5、和其他的物質(zhì)相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。
維生素b2的食物
含維生素B2的食物以肝、腎、心等含量較高，其次是奶及其制品，禽蛋類、豆類及其制品、谷類，一般蔬菜也含有少量的維生素b2。含維生素主要有以下食物(每100克食物中維生素B2的含量毫克)：?
酵母：5.06-5.9，羊肝：3.75，牛肝：2.3，豬肝：2.11，雞肝：1.68，鴨肝：1.28，黃鱔：0.96，河蟹：0.71，海蟹：0.51，雞蛋：0.31，牛奶：0.13，蠶豆：0.27，黃豆：0.25，大米：0.05-0.07，面粉：0.06-0.07，小米：0.12，黃魚：0.1，帶魚：0.09，蝦：0.11，甲魚：0.37，蘑菇：0.16，紫菜：2.07，鮮棗：0.04，萵苣葉：0.12，南瓜：0.06，冬瓜：0.02，黃瓜：0.04，絲瓜：0.06，海帶：0.36，木耳：0.55，西紅柿：0.02，柑橘：0.03。
上面就是關(guān)于維生素B2有什么好處以及維生素B2的食物來源做了一個(gè)詳細(xì)的介紹，相信廣大的朋友現(xiàn)在都應(yīng)該知道了吧，如果身體缺乏的維生素B2沒有辦法從飲食中獲取的話，就需要去醫(yī)院進(jìn)行微量元素的檢查明確病因，然后再針對(duì)性的治療，避免身體出現(xiàn)其他不良現(xiàn)象。
