我們在生活中總會有懶惰的時候,很多時候人們都懶到不愿意做飯的地步,但是不吃飯對身體的傷害很大,所以我們可以學(xué)習(xí)一些簡單又實用的做飯方法,土豆?fàn)F米飯就是一種做法簡單,但是味道讓人回味無窮的一道菜,接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下土豆?fàn)F米飯的做法。
做法一:
原料:大米2碗(大約400克),中等大小的土豆1個,鹽適量,油適量。
做法:
1、將大米洗凈。
2、土豆去皮,切成指甲大小的方塊。
3、在鍋內(nèi)放入適量油,將土豆塊煎至金黃,撒上適量的鹽調(diào)味。
4、將大米加水放入鍋中,和平常煮飯一樣,再放入煎好的土豆塊。
5、米飯燜好后,用筷子將米飯和土豆塊翻拌均勻,蓋上蓋子再燜15分鐘就可以食用了。
做法二:
用料:土豆,大米,蟹味菇,姜,鹽,醬油,花生油
做法:
1.土豆洗凈去皮切塊,蟹味菇洗凈,去根部。姜切末
2.炒鍋加熱放花生油,爆香姜末,倒入醬油,醬油開鍋即可關(guān)火
3.淘好的大米,加入平時燜米飯時的水量,土豆塊、蟹味菇倒入拌勻,依個人口味加鹽,再把爆香的姜末、醬油倒入,等米飯燜熟就能吃了。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于土豆?fàn)F米飯的做法的介紹了,其實,只要大家慢慢的按照步驟來做的話這道菜一點都不難,土豆?fàn)F米飯,這樣一道菜很適合在夏天胃口不好的時候吃,燜過的米飯每一粒都包含著肉的香味,吃起來味道非常的鮮美。