鮮蝦的做法有很多種,比如說清蒸,油炸,那我接下來的這篇文章我們要介紹的是有關(guān)于大頭蝦的做法相當(dāng)中含有的營養(yǎng)價值非常高,解下還可以補(bǔ)鈣,那么接下來的這篇文章就帶大家來一起了解大頭蝦的做法,
首先將將蝦洗干凈,剪去頭上的須和腳,然后將辣椒,洋蔥,生姜都切片,準(zhǔn)備工作都做好后就可以準(zhǔn)備燒了。將油鍋燒熱后放入洋蔥辣椒以及生姜煸炒,待出香味后倒入蝦進(jìn)行翻炒,隨后放入十三香調(diào)料進(jìn)行燒煮(十三香調(diào)料超市都有買),待蝦煮入味后裝盤最后在放點香菜即可。
水煮大頭蝦的做法 ?
大大頭蝦去腿,須,鉗,頭部尖角(避免使用時劃傷,特別是家里有小朋友的同學(xué)一定注意)水煮大頭蝦的做法 步驟1
沒過蝦的水燒開加入料酒,糖,鹽(可略多一點以便入味),繼續(xù)燒之酒香飄出水煮大頭蝦的做法 步驟2
放入大頭蝦,蓋上蓋子,繼續(xù)中火煮至蝦頭變紅,蝦身卷曲,眼睛變黯,有香氣彌散,即可關(guān)火裝盤
這篇文章我們介紹到了大頭蝦的做法日常的生活當(dāng)中喜歡吃蝦的朋友們不妨來嘗試一下多是一些蝦不進(jìn)行對孕婦兒童都有好處,而且他們當(dāng)中富含的營養(yǎng)價值成分非常的高,