水餃?zhǔn)谴蠹曳浅Ｏ矚g的一種食物，水餃在我們國(guó)家有著非常悠久的歷史，水餃的做法有很多種，我們可以采用多種食材搭配起來(lái)做成水餃的餡，通常情況下我們都是采用水餃來(lái)煮著吃，但是如果我們將水餃拿來(lái)煎的話，不但外觀非常的好看而且味道也是一流的，下文我們就給大家介紹一下煎水餃的簡(jiǎn)單做法。
每次做餃子都盡量做多些，有時(shí)中午時(shí)間緊，拿出來(lái)，熱一下，可以馬上吃。
煎的水餃，顏色好看，還可以避免蒸餃子時(shí)，粘在一起。為了不要食用過(guò)多的油脂，加些水，而且水蒸氣可以讓餃子快速加熱，餃子皮焦黃，但是不干硬。
食材
主料：水餃400g
配料：油適量
1餃子從冰箱取出
2不粘鍋中放入少量油
3油熱后，放入餃子
4蓋上鍋蓋
5餃子上色后，加入少量溫水
6再蓋上蓋子
7水蒸發(fā)掉后，打開蓋子，即可。
注意事項(xiàng)
要等餃子上色后，再加水，這樣餃子皮不會(huì)因?yàn)榧尤胨崎_。一定要中小火。
在上面的文章里面我們介紹了什么是水餃，我們知道水餃不但好吃而且還有多種做法，水餃不僅可以用來(lái)煮著吃而且還能用來(lái)煎著吃，上文為我們介紹了煎水餃的簡(jiǎn)單做法，相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
