黑米黑豆粥的制作方法是比較簡(jiǎn)單的，我們?cè)谏钪兄灰獪?zhǔn)備好黑米跟黑豆，然后將這兩種食材清洗干凈后放進(jìn)高壓鍋里面，跟我們平時(shí)在家里熬粥的方法是一樣來(lái)制作它就可以了。黑米黑豆粥在制作的時(shí)候還要適當(dāng)?shù)募尤胍恍┖谥ヂ楦萑省⑸剿幍仁巢膩?lái)提味，希望你們可以好好的理解一下。
我們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)恼{(diào)整自己的飲食習(xí)慣，可以在早上或者晚上改成喝黑米黑豆粥，這樣對(duì)于你們保持體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)均衡是有很大幫助的，希望大家在生活中可以對(duì)于黑米黑豆粥的制作方法有一定的認(rèn)識(shí)。
原料:糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。
操作:
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。
2、所有材料丟下高壓鍋，加入水，大火煮上氣后，小火20分鐘后來(lái)，關(guān)火。燜30分鐘起鍋。
貼士：
1、黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。
2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。因此，黑豆又叫長(zhǎng)壽豆。現(xiàn)代飲食已經(jīng)證明：多吃豆類，多吃黑色食物。所以結(jié)論是多吃黑豆，那是必須的。一天一小把，換著法子吃。需要切記：黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。我濕氣比較重，特意往粥里加了薏仁和山藥，去濕。
如果你們對(duì)于文章介紹的黑米黑豆粥的制作方法感興趣，我們建議大家在沒(méi)事的時(shí)候可以嘗試一下它的制作方法。其實(shí)，對(duì)于黑米黑豆粥這種食物，上班族的朋友你們?cè)谏钪惺菓?yīng)該要好好的學(xué)習(xí)的，因?yàn)檫@種食物可以補(bǔ)充你們一天的身體消耗。
